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martes, 09 de febrero de 2010
 
 
Bienvenido al Portal de Cocina del Tio Calambre

Portal web de Gastronomía y Cocina - Recetas, dietas, cóteles, eventos, noticias...

Nos encontramos en la sección más jugosa del Tío Calambre. Tiene usted ganillas, jambre... no? Pues dese una vuelta por esta sección y descubrirá los platos más sabrosos de la cocina española y mundial.


Participa con nosotros en el desarrollo de la web, envíanos tus recetas, dietas, críticas, cócteles..., coméntalas, aporta nuevas visiones, dinos si las has probado, su grado de dificultad... y calambréalas.

Aporta tu opinión sobre los restaurantes que nosotros hemos visitado y dales un calambrazo!!

El sobrino cocinero calambre

 


En el tío Calambre solemos probar el máximo de recetas que publicamos y por supuesto, comentar los restaurantes que hemos visitado, y aunque no os lo creáis tenemos un tipín que pa'que.

Nuestro gran amigo Chef, te indicará la nota que hemos puesto a cada receta, dieta... que hemos probado. También damos nuestra opinión sobre la facilidad de preparación. Igualmente, se puntuarán los restaurantes.

La forma en la que puntuamos es la siguiente:

Cada chef moreno chef tostao indica un punto, y cada chef pálido chaf rosa, la cantidad que falta para la máxima puntuación.

 
Próximos Eventos
Sin eventos
Últimos cócteles
Cóctel Algarrobina (Perú)
Últimas Tapas
Pincho Capricho
Últimas Recetas
Fosquitos de chocolate caseros
Esto le interesa...

Civet para carnes de caza

De origen francés. Se
cocina con animales
de caza menor
u otros de sabor
intenso guisados con
sus propios jugos
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Tabla conversora

Muy útil para calcular
fácilmente cantidades
en otros sistemas
de medida.
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Deporte: Batido de Choco

Según un estudio el batido
de chocolate es mejor que
las isotónicas para la
recuperación muscular
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¡El Burguer Asesino!

Hamburguesas de 8000
calorías. ¿Te atreves?
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El Bulli: el mejor del mundo

El Bulli de Ferrán Adrià es
nombrado por cuarto año
mejor restaurante del mundo
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Adrià: Chef del año en USA

Ferrán Adrià es nombrado
chef del año por el Instituto
Culinario de América.
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